Chiedo scusa a Lima città senza anima ma con una "panza" da far invidia.
Risotto ai frutti di mare, chicharon e cheviche! Che más? Compagnia migliore della solitudine.
Quale dolce mela che su alto ramo rosseggia, alta sul più alto; la dimenticarono i coglitori; no, non fu dimenticata: invano tentarono raggiungerla. Saffo - VII/VI sec. a.C.